こんにちは！ YAMAChuコーポレーションです！ アクセサリーデザイナーの AKKIE LA MARQUEさんとの 業務提携をしております☆ 酒米アクセサリーのアイテムが カーリタースさんの レンタルボックスでも 並ぶことになりました！ クオリティの高い作品ばかりです…

こんにちは！ YAMAChuコーポレーションです！ 日曜日（２８日）の ゆざわグリーンマルシェに向けて、 鋭意準備中です！ 今日は、午後から 酒米アクセサリーの 値札付けと ディスプレイをしてみました。 限定数の販売です！ どれも、ひとつひとつ個性が あり…

YAMAChuコーポレーションです！ ハンドメイドアクセサリーの AKKIE LA MARQUEさんとの業務提携に より、YAMAChu酒米アクセサリーの 制作に取りかかっています！ ７月２８日（日）の ゆざわグリーンマルシェにて、 いよいよ販売開始となります☆ すべて手作り…

YAMAChuコーポレーションです！ 先日お伝えしたハンドメイドアクセサリーの AKKIE LA MARQUEさんとのコラボによる 「YAMAChu酒米アクセサリー」の制作が スタートしました！ 秋田県内で生産されている酒米の なんと７割が 湯沢市で生産されている、とのこと…

YAMAChuコーポレーション、 商品開発部です！ 現在、商品開発部では 新しいメニューづくりに 奮闘しています。 昨日も、 開発部の３年生が集まり、 新しいメニューの試作と わかさやさんでの試食 を行いました。 まだ詳細はオフレコですが、 鋭意制作中です…

YAMAChuコーポレーション、 商品開発部です！ 先週金曜日（２１日）、 商品開発部全員で武石麹店さん にお邪魔して、 味噌づくり体験を行いました！ はじめにビデオで 味噌や工程について学習 したあとで、 実際にみんなで味噌づくりを 行いました。 まさに…

YAMAChuコーポレーション、 商品開発部です！ 今日は、YAMAChuグッズの 可能性について検討するために AKKIE LA MARQUEの日高さんに お越しいただき、 制作体験をさせていただきました。 YAMAChu商品の可能性が 一気に広がりました！！ なにを使っているのか…

こんにちは！YAMAChuコーポレーションです！ 今日はなんと！ 商品開発部で考案に考案を重ねたパスタランチを 湯沢市サンロードの「PLUSONE」マスター、相川さん に試食していただきました！ 味噌、塩こうじ、トマト、えりんぎ、ネギ、などなど 今回も山田産…

YAMAChuコーポレーションです！ いよいよ今日から販売となる 「ウマすぎて何も言えなくて、夏。２０１８～季節のYAMAChuビビンバ丼～」。 たくさんの方々に山田産の食材の美味しさを 届けたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします！ 今日は、そのビ…

社員が今日から長期休暇に入ったため、 今日の更新は非常勤職員が行っております＾＾ 夏季休業中もアップできるものが ある場合は随時アップしてまいりますので、 どうぞよろしくお願いいたします。 さて今日の記事は、 先日（１９日・木）に湯沢市サンロー…

こんにちは！秋田県湯沢市立山田中学校です。 本日，前回作った試作品に改良を加えたニューバージョンが完成しました。 品目はピザとドーナツです。 前回作ったまんじゅうとドーナツは良い点、悪い点どちらもありそこを改善していくことになりました。僕も前…

こんにちは！秋田県湯沢市立山田中学校です！ 今回の投稿は、商品開発部のスイーツの試作品についてです！ スイーツは、とうふドーナツ、とうふまんじゅうを作りました。とうふドーナツは、ジャムを使ってバリエーション豊かにしました。どんなジャムでも合…

こんにちは！秋田県湯沢市立山田中学校です！！ 今回の投稿は、商品開発部の試作品についてです！ 商品開発部では、ピザ、ビビンバ丼の試作品を実際に作ってみました。社長や社員が試食してみて、「ここはもっとこうしたほうがいんじゃない？」や「これはな…

こんにちは！秋田県湯沢市立山田中学校です。 今回の投稿は、商品開発部の進行状況についてです！ 商品開発部は、前回まで全校生徒で合わせるＴシャツやリストバンドなどのグッズ案を考えていましたが、実際にどんな場面で着るかやコストの関係で、グッズの…